Lej cykel og oplev byen!

I Victoria gaden (den store gade bag huset) ligger Alikindio – Rent A Bike. De opkøber cykler som de sætter i stand og udlejer. Desuden kan du leje el-løbehjul og el-cykler. Du skal være opmærksom på to ting når du cykler, når de vasker gaderne bliver det meget glat! Du må ikke cykle på fortorve og på gågaden – hold øje med La Policia! Cyklen er en genial måde at komme omkring på i Malaga – go tur 😉 Åbningstider 9,30-13,30 & 16-18

Læs mere om denne grønne organisation alikindoi.org/en/

Beauty Salon

I Malaga er det billigt at få ordnet negle, blive klippet med meget mere. Lige rundt om hjørnet ligger Clan Of Beauty, som er meget dygtige, og har flere ansatte der taler godt engelsk. Bestil tid nogle dage i forvejen. Clan Of Beauty

Økologisk marked i Malaga

Spanien har ikke den store tradition for økologi, men nye tider spreder sig, og i dag kan du finde flere butikker i Victoria gade (nabogade), som sælger økologi.

Den anden lørdag i hver måned, er der økologisk marked ved pladsen foran tyrefægterarenaen, hvor lokale landmænd kommer og sælger deres produkter. Økomarked Malaga

Malaga er den mest populære?

Nu er det Forbes Magazine, der slår dette fast, efter at have undersøgt Google søgedata på 420 byer i 89 lande. Forbes er kendt for deres mange lister over bedste, rigeste osv. Som alternativ til Madrid og Barcelona anbefales Málaga, som “Med smukke strande og attraktioner som La Alcazaba og Gibralfaro tiltrækker besøgende fra fjern og nær”. Selvfølgelig bliver Picasso fremhævet, hvis fødehjem ligger lige rundt om hjørnet fra Doñana. Her opfordrer Forbes sine læsere til selv at besøge byen for at se, hvorfor verdens interesse vender sig mod dette fantastiske hjørne af Andalusien.” Henvist til anden og tredje pladsen er Venedig og San Francisco.

Hvor får jeg en særlig madoplevelse i Malaga? Hvilken hemmelig restaurant skal jeg besøge?
Svaret er Taberna Alaska – fisk og skaldyr.

Stedet ligger på den anden side af floden i Malaga set fra Doñana, så med en taxa er du hurtigt fremme til en fantastisk oplevelse. En oplevelse, der ellers er forbeholdt beboerne i lokalområdet. Stedet drives af Adrián og David Robles, som er oldebørn af en cenachero (fiskesælger) og børnebørn af grundlæggeren af Alaska. Vi taler om skaldyrstraditioner helt tilbage til 1960’erne.

Særlig kendt er Los Pelegrinas de tomate, og kammuslinger (Vieiras), men konceptet er, at der serveres mange forskellige retter – prøv også Cambas coucidas. Maden og stemningen er helt fantastisk. Stedet åbner kl. 13 og igen kl. 20. Bemærk: Søndag aften og hele mandag er der lukket. Du skal komme i god tid og afvente, at du får et bord. Der kan ikke reserveres, og der er hurtigt fyldt, men det er ventetiden værd.

Taberna Alaska

Están en Calle Reboul, 37, 29006 Malaga

Terbana Alaska

Alaska FB

Málaga er på Vogues liste over bedste rejsedestinationer i 2023

Vogue Magazine har nu Málaga med blandt de 12  bedste destinationer i verden at besøge i 2023. Man påpeger, at byen i det sidste årti ‘har fået en kulturel renæssance’, der har forvandlet byen til et livligt kulturcenter i hjertet af det smukke Costa del Sol. På listen finder du bl.a.  Guatemala, Canadas Yukon-territorium, Arktis mv. 

Gå på opdagelse i Lagunillas

Lagunillas er navnet på det kvater, hvor huset ligger. Du går bare ud af døren og til venstre og så til højre, hvorefter du er på selve gaden Lagunillas. Spis på El Tinglao Lagulillas, efter du har været i kulturhuset La Polivalente blot et par huse derfra. Området er kendt som en bydel med sin egen identitet og et stærkt grafisk udtryk. Bemærk de mange vægmalerier og kunstinstallationer. Se mere om Street Art her – https://www.andaluciamia.com/en/street-art-in-malaga-lagunillas-district/

Små historier fra byen!

Med Politiken i Malaga

Politiken har været på besøg i Doñana, læs her

Design bord til tagterrassen

Sammen med Anders Engholm har jeg lavet et solidt og smukt bord, i det smukkeste danske egetræ. Nogle gange bliver ting for kompliceret i Spanien, og så er det rart at kunne gøre det selv. Via mit netværk fik jeg to smukke egebjælker, som har været en tur forbi Bjarne på Herskind Savværk, hvorefter jeg stod med 6 flotte planker.

Da min ven Anders Engholm tilbød at hjælpe mig, slog jeg straks til. Anders @andersengholm kendes bedst fra Danmarks Næste Klassiker, som han vandt i 2021, og jeg har arbejder samme med Anders i flere år på Marselisborg Havn. Det er fantastisk at arbejde med Anders, og se hvordan han evner at forstå og bearbejde træet.

En kort dagstur til Antequera

Trænger du til oplevelser, er her en mulighed, hvis du lejer bil. En time fra Malaga finder du byen Antequera, der ikke uden grund er på Unesco’s liste over verdensarvssteder. Afpas din tur, så du spiser morgenmad eller frokost og tager en tur rundt i byen. Inden du kører ind byen, passerer du Dolmen De Menga, som er en kæmpe dysse, der er omkring 5.500 år gammel.  Dolmenes de Antequera er både lige så gamle og rummer stenblokke, der er flere gange større end dem i Stonehenge. Indstil din Maps på Trocal, så bliver du ført om på den anden side af byen og op i bjergene. Efter ca 10 km begynder landskabet at ændre sig. Pludselig er du i et helt forandret landskab, der ser helt uvirkeligt ud. Da vi ankom, blev vi hilst velkommen af en flok stenbukke, som lever vildt her. Det hele er skabt af naturen, der for 200 millioner siden var havbund med kalksten, der sidenhen er skudt op som bjerge, som vind og vejr har formgivet. Vælger I at tage den langsomme vej hjem, kommer I helt tæt på de mange olivenlunde, som er i området.  Lige en praktisk info: Når i ankommer til Torcal, stiller I bilen og køber en billet til en af de busser, der transporterer gæster ud til området. 

Biznaga - Malagas blomst

Biznaga er arabisk og betyder “en gave fra gud”, og blomsten blev i gamle dage brugt som duftfrisker. I dag er det meget blevet en turistting, men duften og skønheden er der forsat. Blomsten er håndlavet. Tidligt om morgen plukkes jasminblomster, som så møjsommeligt sættes på tidselstilke, som indsamles i foråret.

Pablo Ráez - en helt

Rundt om hjørnet finder i dette gavlmaleri, som hylder Pablo Ráez, som i en alder af kun 20 år fik leukæmi. Han startede en kampagne for at skaffe donorer til knoglemarvstransplantationer.

Pablo kunne ikke slå kræften, men hans indsats er skyld i, at hver fjerde donor kommer fra Andalusien, og at Spanien har et af de højeste antal donorer i Europa. https://www.facebook.com/PabloRaezMartinez/

Hurtigtog til Granada

Hop på toget i Málaga centrum om morgenen, og godt en time senere er du i Granada. Her kan du nyde dagen, måske besøge Alhambra, slentre rundt i de små gader for så at hoppe på toget tilbage klokken 18:50.

I bestiller biletter hos det Spanske jernbaneselskab Refe – www.renfe.com 

Morgentoget fra Málaga klokken 09:25. Stationen i Malaga hedder MARÍA ZAMBRANO

Turen koster forskellige alt efter afgang, men prisen er op til  37 euro for en returbillet.

Et besøg i Alhambra kræver god planlægning, da biletterne hurtigt bliver udsolgt. Køb biletter her tickets.alhambra

Porra Antequerana

 (tomat-creme med tun, skinke og æg)

Ingredienser:

1 moden tomat
1 skive hvidt brød

1/2 rød peberfrugt
1 fed hvidløg
1 spsk. olivenolie
1 spsk. vineddike
1/2 tsk. Salt

Eventuelt lidt vand
Tilbehør:
25 g tunfisk
25 g jamón ibérico
1 hårdkogt æg
Rengør grønsagerne, hak dem groft og kom alle ingredienserne i blenderen. Sæt cremen i køleskabet, til den er kold.
Hak æg og skinke og fordel de tre ingredienser på porraen før servering.  

Tortilla Española

(spansk omelet)

2 æg
1/4 løg
300 g skrællede kartofler
1 spsk. olivenolie
Lidt salt og peber
Kartoflerne skrælles og skæres i små terninger. Pil og hak løget groft. Varm olien i en stor pande og kom kartoffelternene i panden. Drys salt og lidt peber over. Steg kartoflerne ved lav varme, til de er gyldne og knapt møre.
Hæld løg oven på kartoflerne. Steg videre, til de er blanke. Hæld kartofler og løg i en stor sigte, lad dog lidt olie være tilbage i panden.
Pisk æggene med ganske lidt salt og peber. Hæld denne blanding i panden, tilsæt kartofler og løg.
Steg ved middelvarme, til omeletten er gylden i bunden og knapt stivnet på overfladen.
Løsn den ved kanterne, læg et stort grydelåg eller tallerken over panden og vend omeletten ud. Sæt panden tilbage over blusset og lemp æggekagen tilbage i den, så den kan blive stegt på den anden side også. Det tager ganske få minutter. Serveres lunken.

Lær Malagas kyststi at kende

Stort anlagt projekt, hvor det er muligt, at vandre fra Maro i øst til Manilva i vest, samlet en strækning på næsten 200 km. Via dette link kommer du til hjemmesiden med oplysninger – go’ tur!

https://www.sendalitoral.es/es/ 

Plaza de la Merced er om foråret og sommeren utrolig smuk med sine lilla blomster på træerne. Jacaranda mimosifolia eller Palisandertræet er et subtropisk træ hjemmehørende i det sydlige centrale Sydamerika, der er blevet plantet vildt andre steder på grund af dets attraktive og langvarige holdbare violetfarvede blomster. Det er også kendt som jacaranda, blå jacaranda, sort Poui, Nupur eller bregnetræ.

Drikkepenge i Spanien

Det er normalt at betale drikkepenge i Spanien, idet en mindsteløn er på ca. 6 euro, hvilket er svært at leve af selv i spanien. Hertil kommer, at mange i servicesektoren arbejder sort til en endnu ringere løn. Arbejder du sort, bliver der ikke sparet op til pension, sundhedsordninger mv. Betal derfor 3 euro for det glas vin, der koster 2,5 euro. 

Eneste sted, hvor jeg ikke betaler drikkepenge, er taxa til og fra lufthavnen. Her får du et ganske stort gebyr i tillæg, svingende fra 5 til 7-8 euro.

Oversigt over helligdage i Andalusien

1. januar. Nytårsdag (som er søndag og flyttes til mandag den 2. januar)
6. januar. Hellig Trekonger, fredag
28. februar. Andalusiens dag, tirsdag
6. april. Skærtorsdag
7. april. Langfredag
1. maj. Arbejdernes Kampdag, mandag
15. august. Asunción de la virgen, tirsdag
12. oktober. Fiesta nacional, torsdag
1. november. Allehelgensdag, onsdag
6. december. Forfatningsdag, onsdag
8. december. La Inmaculada Concepción, fredag
25. december. Juledag, mandag

Her de dage, der gælder for hele Spanien

  • 7. april Langfredag
  • 1. maj Arbejdsdag, mandag
  • 15. august Asunción de la virgen, tirsdag
  • 12. oktober Fiesta nacional, torsdag
  • 1. november Allehelgensdag, onsdag
  • 6. december Día de la Constitución, onsdag
  • 8. december La Inmaculada Concepción, fredag
  • 25. december Juledag, mandag

Derudover er der som nævnt fire andre dage, som regionerne kan opretholde som helligdage eller flytte dem til andre dage. Det drejer sig om:

  • 2. januar Nytårsdag (som egentlig er den 1. januar, men da den falder på en søndag, flyttes den til mandag den 2.)
  • 6. januar Hellig Trekongers Dag, fredag
  • 19. marts Sankt Josés Dag (som er søndag og flyttes til mandag den 20.), eller 25. juli Día de Santiago (tirsdag). Regionerne skal vælge en af de to
  • 6. april Skærtorsdag